Share This Post

8 MÓN ĐẶC SẢN PHẢI THỬ KHI ĐẾN CAM RANH

Cam Ranh là thành phố lớn thứ hai của tỉnh Khánh Hòa, sau thành phố Nha Trang. Thành phố này không chỉ nổi tiếng với 4 đảo thuộc cụm đảo “Tứ Bình” gồm Bình Ba, Bình Hưng, Bình Tiên, Bình Lập mà còn thu hút bởi rất rất nhiều món ăn ngon và rẻ. Dưới đây là các món ngon bạn nhất định phải thử nếu có dịp ghé qua Cam Ranh. Hãy nhanh chóng ghi tên tất cả vào sổ du lịch Cam Ranh và chờ đợi thời cơ thưởng thức nhé!

1. Bánh căn Cam Ranh

Món ăn đầu tiên phải luôn nhớ trong đầu khi đến Cam Ranh đó là bánh căn (bánh căng) quán vỉa hè bán trước Nhà sách Cam Ranh.

Đến đây, bạn có thể ngồi xem cô chủ đúc bánh căn trực tiếp. Bất cứ giờ nào bạn đến cũng được thưởng thức bánh mới nóng giòn, chan với nước mắm chua ngọt.

Đổ bánh bằng lò này sẽ làm cho bánh thơm và ngon (Nguồn: baomoi)

Quán chỉ có bánh căn bột gạo và chút mỡ hành. Ăn sang hơn thì nhân bánh bỏ thêm trứng cút hoặc trứng gà đãnh nhuyễn. Nhưng quyết định cho món bánh căn ngon hay không là ở nước chấm. Nước chấm ăn kèm với bánh căn thường chỉ có 1 loại là nước mắm. Nước chấm không quá mặn, hơi ngòn ngọt để khách có thể húp.

Bạn đừng nhầm lẫn với món bánh khọt nhé. Tuy hình dạng giống nhau nhưng bánh khọt sẽ chiên giòn còn bánh căn thì dùng lò để nướng nên rất thích hợp cho các bạn không thích dầu mỡ.

Địa chỉ: Quán vỉa hè bán trước Nhà sách Cam Ranh – 2216 Hùng Vương, Cam Ranh, Khánh Hòa.

Giờ mở cửa: 17:30 – 23:00

(Ở Cam Ranh thường bán bánh căn vào buổi tối, ngoài địa chỉ trên bạn có thể ghé bất cứ quán bánh căn vỉa hè nào cũng sẽ có 1 dĩa bánh căn vô cùng ngon lành nhé!)

2. Quán cơm vui Cam Ranh

Cơm gà được làm từ những phần ngon nhất của con gà. Đặc biệt phải đúng trọng lượng quy định, phải là gà ta. Tẩm ướp nhẹ, chiên ngập dầu đảm bảo lớp da giòn, thịt dai không bị bỡ như ăn fast food. Ăn kèm cơm chiên vàng, nước chấm, rau trộn và sốt mayonnaise được làm tại gia, mùi vị đặc trưng khác với sốt mayonaire ở chợ bán, ngon và béo hơn rất nhiều.

Một dĩa cơm gà vừa ngon lại vừa tốt cho sức khỏe (Nguồn: Vui Restaurant)

3. Bánh xèo chảo Chi Chi

Tớ đảm bảo với các bạn chỉ cần nhìn thấy cái bánh xèo cũng đủ no căng bụng. Khuôn bánh là cái chảo lớn, bột được tráng một lớp mỏng vừa phải, không quá dày, nhân bỏ đầy đặn giá hẹ, tôm thịt mực trứng cút. Rau sống cho đầy dĩa, dưa góp giòn giòn, chua vừa tới, gọi ăn thêm miễn phí. Nước chấm chua chua ngọt ngọt. Bạn chỉ cần trộn chung tất cả vào chén rồi chan thêm nước mắm là xong.

Trà đá ở đây uống miễn phí, cô chủ quán có bỏ chút gừng nên thơm lắm. (Nguồn: Foody)

Địa chỉ: Bánh xèo chảo Chi Chi

66 Nguyễn Trọng Kỳ,  Tp. Cam Ranh, Khánh Hoà

(Đối diện bến cá Ba Ngòi)

4. Quán xôi bắp cô Trang

Cô Trang bán xôi bắp có thâm niên trên 20 năm rồi nên rất nổi tiếng. Xôi bắp rất dẻo và thơm được ăn cùng với muối mè. Ngoài ra còn có bánh bao chiên, bánh bắp, bánh khoai… Rất nhiều món ăn vặt. Bánh bao chiên chỉ nhỏ nhỏ vừa miệng thôi nhưng nhân thì đầy ắp, vỏ bánh rất mỏng, được chiên dòn ăn nóng hổi. Bánh khoai thì ăn bùi bùi, tuy là bánh chiên nhưng khoai ăn rất mềm, không bị khô và cứng….Các món ở đây ăn cùng đồ chua nên không bị ngán, chấm kèm nước tương quán tự làm.

Xôi bắp rất dẻo và thơm được ăn cùng với muối mè (Nguồn: Foody)

Địa chỉ: số 91, đường Huỳnh Thúc Kháng, Cam Lộc, Cam Ranh (Gần trường Tiểu học Cam Lộc 2)

ĐT: 0123 493 7036

Giở mở cửa: 16:00 – 22:00

5. Mì quảng Thủy Cát

Sáng sớm dậy sớm đến ngay quán Mì quảng Thủy Cát, gọi ngay 1 tô đặc biệt. Vì đây là quán Mì quảng nổi tiếng nhất Ba Ngòi (Cam Ranh) bạn đến trễ chắc chắc sẽ không còn. Sợi mì mềm, không bị bỡ hòa với nước dùng đậm đà, ngọt xương. Một tô đủ cả thịt gà, thịt heo, tôm, đậu phộng, ăn kèm rau mầm, xà lách xắt nhỏ và bánh tráng nướng. Trộn chung tất cả vắt thêm miếng chanh, bỏ thêm chút ớt. Đảm bảo bạn phải ăn thêm tô thứ 2.

Mì quảng nổi tiếng nhất Ba Ngòi (Nguồn: Cam Ranh)

Địa chỉ: 31 Nguyễn Thái Học, phường Cam Lộc, Tp. Cam Ranh, Khánh Hoà

Giở mở cửa: 6:00 – 10:00

6. Quán nem Hùng Sương

Quán nem Hùng Sương ở Cam Ranh không có đối thủ. Một phần nem nướng khá cầu kỳ gồm khoảng 6-8 miếng thịt băm lụi, và vài miếng bánh tráng chiên giòn. Ăn kèm với các loại rau đủ mùi vị: cay, chua, chát, còn thêm hành chua và nước chấm.

Món nem ở đây có một hương vị khác hoàn toàn với những nơi khác (Nguồn: Ảnh sưu tầm)

Nem chua cũng là một món ăn đặc biệt của quán làm từ thịt lên men. Món ăn hấp dẫn nhờ vị ngọt ngọt chua chua dậy mùi thơm của thịt lên men, và kết cấu dai của nạc, giòn của bì. Có thể ăn ngay nem chua hoặc đem nướng tùy ý.

Địa chỉ: 2125 Đại Lộ Hùng Vương, Cam Thuận, Tp. Cam Ranh, Khánh Hòa (Đối diện bến xe Cam Ranh)

ĐT: 058 3855 203

Giờ mở cửa: 13:00 – 23:00

7. Bánh hỏi lòng heo

Ở Cam Ranh bánh hỏi lòng heo dùng để ăn sáng, món ăn này phổ biến đến mức dù đi đến bất kì chợ lớn nhỏ nào cũng có bán. Khi ăn, bánh mới được phết một lớp mỡ hành hoặc mỡ hẹ thái nhỏ, rắc một chút hành khô lên trên tùy theo sở thích của từng người. Miếng bánh hỏi trắng muốt ăn vừa dai vừa dẻo, lại có mùi thơm của gạo và hành phi.

Một dĩa bánh hỏi lòng heo vừa đơn giản vừa ngon miệng có thể mang lại cho bạn cảm giác thú vị (Nguồn: Pinterest)

Bánh hỏi được ăn kèm với lòng heo và nước chấm thường là mắm được pha chút tỏi ớt giã nhuyễn và vài giọt nước cốt chanh. Đĩa lòng ăn kèm với bánh có đủ tim, gan, cật, phèo non và thịt ba chỉ.

Địa điểm: Chợ Ba Ngòi, Chợ số 9..

Thời gian: 6:00 – 10:00

8. Bánh mì Cam Ranh

Vỏ bánh giòn giòn hòa quyện với nhân thịt là vị bánh mì đặc trưng Cam Ranh (Nguồn: Foody)

Bánh mì Cam Ranh tớ khuyên bạn không nên thử. Bạn chỉ cần cắn một miếng, chắc chắn bạn không muốn ăn bánh mì nơi nào khác nữa.

Giá mỗi ổ bánh mì có 10 ngàn đồng, mà bánh thật nóng và thơm ngon, nhân đầy ắp thịt xá xíu, trứng cút, chả cá, chả lụa, dưa leo, hành ngò…Và đặc biệt nhất là nước chan vào bánh là nước mắm đã pha chế, nên khi cắn vào bánh, thấy trong miệng thật là đậm đà thơm ngon.

Địa điểm: Bạn không phải đắn đo, các cô bán bánh mì ở Cam Ranh chỗ nào cũng ngon.

Bánh mì Cam Ranh bên trong đặc ruột chứ không rỗng như bánh mì Sài Gòn (Nguồn: kenh14)

Đây chỉ là những món ăn đặc trưng tiêu biểu của Cam Ranh mà bạn nên thử qua nếu đặt chân đến vùng biển xinh đẹp này. Đến nơi đây các bạn không chỉ được tận hưởng bầu không khí trong lành, thoáng đãng; được thả mình vào làn nước xanh mát của biển mà còn được thưởng thức những món ngon độc đáo đậm chất Cam Ranh. Chúc bạn có một mùa hè thú vị nhé!

Nguồn: Tổng hợp

——— ————–

TIN MỚI NHẤT:

Một ngày rong ruổi ở vịnh Cam Ranh

Tưng bừng Lễ hội Yến sào Khánh Hoà năm 2018

“Ngáo đá” đ.â.m c.h.ế.t vợ trẻ đã từng gây thương tích cho một nam sinh

 

1 Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>